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企业丨光明“甜蜜”产业链升级
2025-01-1569

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甘蔗中含有70%以上的天然植物水,但以大多数糖厂现有生产工艺,它们大多以废水形式排放,这是极大的资源浪费。光明糖业联合广西大学克服重重困难,共同研发多级膜并行联产甘蔗植物水关键集成技术,全球首次工业化批量生产甘蔗植物水。该款产品拥有甘蔗特有的清香,含有锌、铁、硒等微量元素,甘冽回甜,质量符合包装饮用水国家标准。

近日,这款“菁活”植物活性水投入量产,实现了甘蔗产业的延链拓带,为甘蔗全产业链注入新活力。“菁活”经过甘蔗植物细胞粹取,采用纯物理深度纯化工艺,在水中锁住甘蔗成分和香气,0糖0添加、天然纯净健康。“菁活”投入生产,标志着光明糖业向产业链延伸、推动农业现代化建设和科技兴农兴企迈出了坚实一步。

从田头到餐桌 

发展“一根甘蔗吃干榨尽”全产业链

作为国内首家实现植物活性水商业化生产的制糖企业,光明糖业旗下广西凤糖紧紧围绕“一根甘蔗吃干榨尽”建链延链强链补链,按照“一深二拓三延伸”的发展思路,聚力打造甘蔗产业全链发展。

2023年,广西凤糖联合广西大学绿色制糖团队研发出了植物活性水创新产品,填补了国内植物活性水饮料市场的空白,完成广西科技重大专项“多级膜并行联产甘蔗植物水与蔗糖关键技术的研发及应用”的子课题,实现了甘蔗产业的延链拓带。后续,“菁活”将上线光明商业旗下农工商超市、好德便利、可的便利、良友便利、第一食品等千家门店。

从食糖到消费品

糖业全产业链发展提升综合效益

目前,光明糖业已形成了从甘蔗种植、产糖、销售到衍生消费品的全产业链布局,销售网络覆盖长三角、华北、华中、华南、西部、东北等主要食糖消费区域。

为推动资源高效利用,光明糖业深入实施创新驱动发展战略,充分发挥创新引领作用,形成了糖、纸、肥、酒、水及甘蔗多元高值化综合利用等多条蔗糖循环经济产业链,推动了一二三产业融合发展,让“甜蜜产业链”助力企业增效、农民增收、产业增值。

从帮扶到奔富

光明糖业践行乡村振兴“光明模式”

从传统的制糖产业到食品加工、造纸、环保餐具制造、植物活性水生产……不断延伸的甘蔗产业“链”接起了一个千亿级的现代农业产业集群,“绿色循环”的甘蔗产业映射出乡村全面振兴的光明未来。

光明糖业始终坚持“工业反哺农业、企业回馈社会”的发展理念,埋头耕耘甜蜜事业,勇于承担社会责任,大力助推乡村振兴,优先帮扶贫困地区农户种植甘蔗,及时向农民兑付蔗款。从帮扶到奔富,光明糖业真正做到了乡村振兴“蔗”里兴,帮助蔗农种出“甜日子”。

未来,光明糖业将继续聚焦“传统产业新兴化”的战略导向,推动糖业产业链创新发展和能级提升,以“技术创新、产品创新、品牌创新、模式创新”提升核心竞争力,数字赋能农业产业链深度延伸,持续融入地方经济发展建设,推动乡村振兴高质量、可持续发展。

THE END

来源丨光明食品集团

编辑丨张鹏

审核丨葛欣



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