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为确保食品安全工作有效落地，信誉楼百货集团构建了"源头+大仓+门店+第三方"四重食品安全检测网络，从源头端的筛选，到大仓和门店的层层把关，再到交由权威第三方进行全项检测，四道防线环环相扣，全力守护顾客餐桌安全。
在第三方检测工作上，除了日常送检外，信誉楼每年还会集中对生鲜全品类商品开展两次全项食品安全检测，同时每季度还会对高风险生鲜商品进行全项检测。现将2026年第一次生鲜全品类商品全项食品安全检测结果公示如下：
检测概况
检测结果
154,021
总检测项次
478
送检批次
特别说明
蔬菜类检出1项次不合格，相关商品已退回，未流入卖场。
严格的企业内部检测
信誉楼建立了严格的企业内部检测机制，并不断提升源头种植养殖标准，确保商品保持较高的检测合格率,从源头降低食品安全风险。我们会持续以高标准做好食品安全的监管工作，让消费者买得放心、吃得安心。
附：检测报告明细
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来源丨信誉楼百货
编辑丨葛欣
审核丨郑继新