首店开业当月即盈利，三年完成七轮战略融资，门店从川渝一路铺向全国八省，截至目前已拥有近300家直营门店。

2026年4月，奥特乐旗下全国首家社区折扣超市在四川彭州开业，标志着这一品牌正式从购物中心走向社区，从标品折扣走向生鲜民生。

从奥乐齐在上海稳步盈利，到盒马NB、美团快乐猴、京东折扣超市等互联网巨头密集下场，再到物美、永辉等传统零售企业主动转型，这条以“极致性价比”为核心的赛道，正在重新定义消费者对“便宜有好货”的想象。

图注：奥特乐创始人、董事长陈诚出席“2024中国零售论坛”

6月11-13日，奥特乐创始人、董事长陈诚将受邀出席2026中国零售论坛暨《零售世界》杂志创刊20周年庆典，并结合四年创业实践，分享对硬折扣赛道趋势与路径的思考。

看趋势

切入硬折扣赛道

奥特乐的故事，始于一位零售老兵的主动转身。

创始人陈诚在零售行业摸爬滚打二十余年，先后在沃尔玛、中石化易捷、碧桂园凤凰优选等企业担任高管，横跨外企、央企、民企三种体制。2021年，他辞去央企总裁职务，仅用三个月搭建团队，在成都创立奥特乐。

图注：奥特乐承办中国贸协2025年第二次会长办公会议

支撑这次转身的，是一个清晰的判断。在陈诚看来，经济增速换挡后，消费者的心态不是“降级”而是“降维”，希望用更低的价格买到同样有品牌、有品质的商品。他将这种消费心理概括为一句话：既要品质好，还要价格实惠。

与此同时，陈诚观察到，国内虽已出现折扣店模式，但多数围绕临期尾货做文章，并非可持续的生意；真正意义上的硬折扣品牌，在中国市场几乎是空白。于是，一个定位“时尚生活硬折扣”的新物种，在成都率先起跑。

做精选

用窄品牌撬规模

走进奥特乐的门店，第一印象是精简。200-350平方米的空间内，仅陈列约800-1200个SKU，同等面积的传统商超通常会超过2000个。品类覆盖美妆护肤、环球百货、零食酒水、母婴生活等日常所需，但每个品类只保留两到三个精选品牌。

这种“宽品类、窄品牌”的策略，是奥特乐商业模式的核心骨架。SKU做减法，不是让货架变空，而是让每一款单品都能实现规模化采购。单品采购量越大，与品牌方的议价空间就越大，流通成本压缩得越彻底，终端价格就越有竞争力。

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采购方式上，奥特乐坚持品牌直采和海外直采，超过95%的商品直接与品牌方或其授权渠道合作，海外直采渠道已拓展至30多个国家和地区。门店不向供应商收取进场费、陈列费等隐性费用，采购之后非质量问题不退不换，进一步降低了品牌方的渠道成本。

这种“轻收费、快周转”的零供关系，让许多在乎效率的品牌乐于合作，中间节省的费用直接转化为价格优势。

自有品牌的布局也在提速。从初期与代工厂联合开发，到推出带有奥特乐品牌标识的超值系列商品，再到与知名IP联名，自有品牌正在成为提升差异化能力和毛利率水平的重要支点。按规划，自有品牌占比中期目标指向50%。

运营层面的成本控制同样严格。据了解，奥特乐门店租金约占总成本的3%，人工成本控制在3%至4%之间，净利润可达5%以上。数字化系统贯穿选品、补货、仓储、结算全链路，库存周转周期压缩至约15天，所有门店均实现开业当月盈利。

塑时尚

以情绪价值留客

与传统硬折扣门店追求极致朴素不同，奥特乐为自己贴了一个鲜明的标签——时尚。

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目标客群锁定在20至40岁，且有社交需求和审美偏好的年轻女性群体。这意味着，仅仅是“便宜”不够，消费体验中的情绪价值和审美感受同样不可或缺。

2024年8月，奥特乐在成都举行品牌升级发布会，门店形象经历了一次由内而外的调整。视觉主色调升级为浅紫色，品牌logo融入熊猫图形，门店内部增设盲盒展示区和香薰展示区。

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此后又推出熊猫IP形象“奥嘟嘟”，并与樱桃小丸子等知名IP展开联名合作，整套品牌语言更加突出“好玩”与“悦己”。

陈诚将这种打法概括为：用品牌折扣解决“值得买”的问题，用时尚体验解决“愿意逛”的问题。在他看来，线下零售场景的生命力，恰在于“所见即所得”的即时满足和社交属性，消费者不只是为了购物而来，也在寻找一种轻松、愉悦的生活方式。

拓社区

从商圈走向民生

如果说购物中心店是奥特乐的第一张牌，社区折扣超市则是其在2026年打出的第二张牌。

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2026年4月，奥特乐全国首家社区折扣超市在四川彭州开业。与此前的购物中心店相比，这家门店做了三处关键调整：选址从核心商圈转向居民社区，客群从年轻女性拓展至全年龄段家庭；商品结构中新增现烤烘焙、蔬菜水果、肉禽生鲜等民生品类，总SKU从约800个扩充至1000余个；同步上线小程序，支持线上下单、到店自提。

这一布局背后，有行业趋势和品牌战略的双重驱动。

从行业看，2025年前三季度中国折扣店规模同比增长92%，已成为快消品线下增速最快的渠道；政策层面“一刻钟便民生活圈”的推进，也为社区折扣业态打开了增量空间。从品牌自身看，购物中心店在“逛”的体验上已经立住了差异化，但在“一日三餐”的高频刚需上仍有缺口，社区店恰好补齐了这块拼图。

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考验也摆在眼前。社区店的生鲜品类天然面临损耗控制和供应链时效的更高要求，如何在保持低价的同时实现单店盈利模型的稳定，如何在不同区域市场完成规模化复制，都需要在实践中继续答题。

赴杭州

共话硬折扣路径

陈诚曾做过一个判断：未来零售业有两个趋势不可逆转，一个是全面硬折扣化，另一个是消费者心智的持续分化。

图注：奥特乐创始人、董事长陈诚受邀参与“2024中国零售论坛”主题对话环节

在这个判断之下，奥特乐走的是一条中间路线。它既不像奥乐齐那样做到90%自有品牌和极端简朴，也不像传统商超那样追求大而全。它切入的细分领域，是用品牌折扣解决性价比焦虑，用时尚体验承接年轻一代的情绪价值，用精选SKU和直采供应链支撑起一个可持续的低价模型。

这条路能不能走得更远，最终还是要回到那个最简单的问题：消费者是否愿意持续走进店里，花更少的钱，买到让自己满意的商品。

杭州六月，当不同业态的视角在同一张桌上相遇，关于这条赛道的未来，或许会有新的答案浮现。