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外盗损耗同样不容忽视，顾客恶意选择低价商品、称重后加塞弃购、自助收银假扫漏扫、小偷入店行窃等行为，给商超带来了巨大的经济损失。传统安防依赖人工盯防和门禁系统，对分散在各个区域的盗窃行为难以全面覆盖，往往只能 “事后补救”，无法实现实时拦截。

冲谷AI防盗系统以全场景覆盖为核心，构建了从入店预警到结算拦截的全链路防控网络。在门店入口，系统可自动识别小偷、打假人员等异常人员，提前向管理人员推送提醒，便于做好防范准备。

针对顾客恶意选低价商品的行为，系统通过优化AI识别算法，实现 “唯一输出高识别率”，减少相似商品识别结果数量，降低顾客误选或故意选择低价商品的概率。

在自助收银通道，系统运行1周后会自动进行参数调优，根据门店实际销售数据调整识别输出策略，既保证了正常顾客的购物效率，又有效减少了假漏扫带来的损耗。

高单价商品的外盗防控是重中之重。系统针对肉类、水产、进口水果等高价商品，设置了银台复称强制校验机制。顾客结算时，银台秤会自动对高价商品进行二次称重，若重量偏差超过预设阈值，系统将暂停结算并提示收银员核查，有效杜绝了 “调包”“少称” 等盗窃行为。

零食区品类繁多、价格带差异大，不同价格商品混称是行业普遍痛点，不仅造成直接经济损耗，还容易引发客诉。冲谷AI防盗系统针对零食区专门研发了混称识别算法，可精准区分不同价格带的零食商品。

当顾客将高价坚果与低价膨化食品混装称重时，系统会立即提示错误并报警，门店可选择AIBOX实时分析或设备端即时提醒两种方案，根据自身规模灵活配置。

针对零食采用“小码入库、大码销售” 导致的库存不准问题，系统构建了大小码精细化管理体系。通过小码称重实时分析，后台自动生成大小码销售汇总数据，并上传至开放平台供ERP读取对接，实现库存数据精准同步。

管理人员可通过后台查看不同小码商品的销量占比和销售金额，为精准补货提供数据支撑，避免因库存不准导致的缺货或积压损耗。

货架陈列异常同样会造成隐性损耗，商品空缺、价签不规范、陈列位置错误等问题，不仅影响顾客购物体验，还可能导致商品滞销损耗。冲谷AI货架巡检功能，只需巡检员用手机拍照，系统就能自动识别货架商品类别、价签是否缺失、价格是否一致、货架是否空缺等问题，生成详细的巡检报告。

相比人工巡检，效率提升5倍以上，同时降低了人为失误，让货架管理标准化程度大幅提高。

在技术落地层面，系统具备极强的生态兼容性，可与超市现有系统轻松对接，兼容99%的ERP软件，支持Windows、Android、Linux 等多种操作系统，无需大规模改造硬件设备，大大降低了落地成本。

系统支持私有化部署，采用加密技术保障数据安全，产品全程可调式，实现问题可分析、可跟踪，让商超使用更放心。

服务支持方面，冲谷沉淀了10万+站点服务经验，提供售前售中售后360°全方位服务支持。专业团队会为员工提供系统操作培训，确保熟练使用；针对故障问题快速响应，提供及时的技术支持，让商超在使用过程中无后顾之忧。