大雪落满街巷,一片静谧的银白中,京客隆甜水园店的灯光如约亮起,穿透清冷的晨雾,散发着恒久的暖意。
自1994年创立至今,京客隆早已成为无数家庭柴米油盐的见证者与参与者。在零售行业剧烈变革的今天,这家老牌企业并未选择随波逐流,而是在喧嚣中坚持本真,于变与不变之间,探寻一条可持续发展之路。
筑牢企业根基 迈向精细管理
作为北京市朝阳区国资委下属的国有控股企业,京客隆既有与生俱来的责任与担当,也在市场浪潮中锤炼出独特的韧性。
如今,走进京客隆甜水园店,可以感受到一种“小而美”的社区商业生态。其所在的综合体,与众多知名餐饮品牌为邻,共同构筑起一个便捷、温暖的生活圈。这种布局,本身便是京客隆深入社区,服务日常的直观体现。
近年来,京客隆主动开启了一场深刻的战略聚焦。截至2025年6月,集团门店总数从161家精炼至91家。这并非简单的收缩,而是从追求规模扩张,坚定转向提升单店效益与运营质量的关键。
紧随其后,集团总部的迁址与全新“品牌屋”战略的发布,更是清晰地传递出信号:京客隆正优化所有资源配置,心无旁骛地夯实零售主业致力于构建一个融合供应链、物流、信息流的完整商业生态。
应对行业剧变 直面多元竞争
当下的零售市场,正经历着前所未有的分化与重塑。电商巨头携线上流量优势强势布局线下,以高效的硬折扣模式攻城略地;与此同时,主打会员制与精选商品的山姆、Costco等仓储式会员店持续扩张,精准锁定中产家庭消费。
根据尼尔森IQ数据,2024年全球折扣零售渠道同比增长8.2%,其通过极致供应链效率实现的“可持续低价”,对传统商超构成了直接挑战。
冲击是多维的:消费行为趋于理性,线上渠道持续分流,而新兴零食折扣店等业态,凭借远低于传统渠道的加价率,不断侵蚀着价格敏感型客群。
行业已步入线上线下一体化、多业态短兵相接的新阶段,所有传统零售企业不得不重新审视自己的核心价值。而京客隆的应对之策,是回归本质,筑牢两大基石。
依托供应链基石 铸就核心底蕴
面对风浪,京客隆的底气来源于其深厚的供应链根基——北京朝批商贸股份有限公司。这家成立于1958年的企业,早已超越传统的批发角色,成长为京津冀地区商贸流通领域的隐形支柱。
朝批代理着国内外600多个品牌、20000余个单品;分销网络覆盖近20000家零售企业,年销售额达60亿元。
更为关键的是现代化物流支撑体系:朝批拥有22万平方米现代化仓储库区群,每小时可处理9000箱的自动化分拣线,以及覆盖华北多省市的冷链配送网络。
这一强大的供应链体系,不仅确保京客隆门店商品新鲜且快速流转,更构成了难以被复制的成本与效率优势。
深耕社区生态 重塑邻里温度
有了强大的供应链托底,京客隆将变革的焦点精准投向最终的消费者。
正如京客隆总经理王虹所强调的:“零售要回到原点,核心是构建以消费者为中心的经营能力”。这一理念正驱动京客隆进行从“卖场”向“生活驿站”的转型。
转型首先体现在“货”的优化上。通过与专业机构合作进行大数据分析,京客隆对商品结构实施精准的品类管理。例如,通过分析婴儿奶粉的渠道销售趋势,果断优化同质化库存,腾出空间引入更受欢迎的特色商品,让货架真正“说”出顾客所需。
更具温度的变革在于“场”的重塑。“邻家厨房”项目的推广,在各门店引入了现制熟食、面点等档口。热气腾腾的卤味、现场分割的牛羊肉,不仅用香味激活了卖场氛围,更直接解决了社区居民的三餐便捷需求,将超市从购物场所转变为充满烟火气的社区厨房。
同时,京客隆也积极拥抱数字时代。从自建线上商城到入驻外卖平台,再到首次尝试抖音直播团购,其“线上引流、到店自提”的模式,正是在探索一条实体商业与流量生态结合的新路径,让“新鲜”的触达方式更加多元。
结 语:
甜水园店的灯光依然每天准时亮起,但灯光下的京客隆已不同往昔。面对零售业的激烈竞争,京客隆选择回归社区,明确“高品质社区食品超市”的零售定位,打造专属于社区居民的新鲜生活驿站。
北京的雪或许静谧,但积雪之下,是大地对春天的蓄力。京客隆的变革亦如是,在沉稳的步履中,孕育着属于老牌企业的新鲜未来。
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本文为“中国合作贸易企业协会”原创,如需转载请联系中国贸协秘书处。
作者丨郑继新
编辑丨郑继新
审核丨葛 欣
