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盒马:硬折扣催生零售新变局
2025-11-2564

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盒马超合算NB开放加盟,背后是硬折扣业态正在改写传统零售格局。




11月24日,盒马旗下硬折扣品牌超盒算NB正式上线加盟通道,这是该品牌自2022年孵化以来首次正式对外开放加盟。



即日起,上海、杭州、嘉兴和湖州四个城市的投资者可申请加盟,品牌加盟费每年5万元。


以一家600平方米的标准店计算加盟商累计需投入约265万元,其中包括80万元保证金及180万元的装修和设备费用。




01

开启加盟通道  明确准入条件

根据盒马超合算NB官网信息,首批加盟区域聚焦江浙沪。这一区域选择,体现了盒马在成熟市场先行试水的稳健策略。


选址标准明确具体,门店需位于大型居住社区或成熟商圈,面积要求在500-650平方米。品牌方将为加盟商提供选址评估、工程支持和运营培训三大保障,确保门店符合统一标准。




值得注意的是,加盟店不享有自主定价权,商品价格和促销活动均由超盒算NB品牌方统一规划,日常售价严格按品牌方标准执行,这保证了品牌在不同区域的价格一致性。




02
解析商业模式  筑牢运营基础

超盒算NB的加盟扩张背后,是其独特的硬折扣商业模式在支撑。


超盒算NB瞄准“务实消费人群”,以有限商品分类、长期低价为经营原则,SKU数量控制在1500多个,覆盖用户开火做饭、即食即烹、休闲悦己、居家日用四个场景。



自有品牌商品占比近60%,这也是该业态实现极致性价比的核心。


硬折扣模式的关键在于“降本降价不降质”,通过精简SKU、聚焦自有品牌、重构供应链,削减非必要成本。这与依赖临期尾货实现低价的软折扣模式有本质区别。


超盒算NB遵循“三高三低”运营原则高坪效、高人效、高品效;低售价、低损耗和低毛利。门店装修简洁,为减少人力,装零食的纸箱、盛菜的周转筐直接上架。与盒马鲜生注重逛店体验感不同,超盒算NB真刀真枪地把成本压到极致。


相关数据显示,2024年,中国硬折扣市场规模已突破2000亿元,但渗透率仅8%。预测,未来十年该业态复合增长率将达到5.6%,超过传统大卖场且略高于便利店。




03
把握市场机遇  应对行业竞争

盒马选择此时开放加盟,是基于市场环境与自身发展的战略抉择。


2025年初,盒马迎来管理层更迭,严筱磊接任CEO后提出 “盒马鲜生+盒马NB”双轮驱动,标志着盒马开始新的战略布局。


硬折扣赛道竞争正在白热化,包括互联网平台及区域线下零售商纷纷布局,助推中国折扣市场规模持续增长。8月中旬,京东首家折扣超市在河北涿州开业;10月下旬,美团旗下硬折扣“快乐猴”相继在北方市场开设新店。与此同时,奥乐齐也已经走出上海,正式进入江苏市场。


面对激烈竞争,加盟模式能帮助超合算NB快速扩张,抢占优势点位资源。



超合算NB2025年8月底完成品牌升级后,已进入高速扩张期,每月以20家以上新店的速度抢占市场目前门店数已超过350家。


从行业数据看,传统零售业态正在经历深刻调整。国家统计局数据显示,2024年大型超市平均客流量较2019年下降28.6%;而社区超市和便利店则逆势增长,数量同比增加13.2%,销售额增长17.8%。




04
洞察行业趋势  共创发展未来

盒马开放加盟的举措,将对零售行业带来深远影响,既是挑战也是机遇。


超盒算NB的进入将从价格、渠道、供应链、数字化方面冲击区域零售市场。其可持续低价策略将分流价格敏感客群,尤其挤压客单价20元左右的传统门店。


更重要的是,依托全国规模化采购与全球直采,超盒算NB在标品、冻品、进口商品等领域具成本优势,倒逼区域商超优化商品结构。


对于小微零售企业而言,超盒算NB开放加盟反而带来了新的发展机遇。区域零售企业可以借助盒马的供应链和数字化能力,提升自身经营效率。小店不再是孤军奋战,而是被纳入到一个更大的商业生态中。


零售业的竞争正从粗放扩张转向精耕细作。硬折扣不是终点,而是零售业迈向更高效、更透明、更公平的新起点。


THE END

作者丨郑继新

编辑丨郑继新

审核丨葛   欣

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