11月8日下午，由中国合作贸易企业协会（简称中国贸协）主办，中国贸协零售商进口食品采购专业委员会承办的“2025中国零售采购大会”在国家会展中心（上海）C002厅举办。

本次大会以“短链变革、共享生态”为主题，通过政策解读、主题演讲、圆桌对话等环节，呈现进口商品与消费需求的合作机会。

来自全国商贸流通领域的政府部门领导、专家学者、零售企业、品牌厂家、设备技术、服务机构、行业媒体等200余人参加。

借助第八届中国国际进口博览会的大舞台，“2025中国零售采购大会”备受关注。

商务部原党组成员、部长助理黄海，中国农资集团党委书记、董事长郝彦领，中国贸协会长高景远，中国贸协零售商进口食品采购委主任马海华，哈尔滨中央红集团执行总裁徐卫国，河北盐百商贸集团董事长田光磊，天猫超市食品生鲜健康行业总经理严恒力，先正达集团中国熊猫指南创始人、CEO毛峰，京东全球购招商总监刘英祺，叮咚买菜副总裁、澳洲项目负责人胡佳瑱，麦德龙集团商品开发总经理余俊贤，来伊份集团副总裁兼供应链管理总裁张丽华，正鑫品牌新零售企业创始人/总裁、原中粮集团厨房食品事业部总经理宋含聪，欧坚集团副总裁孙江春，SGS中国农产食品部副总监李建平，沈阳佳美隆超市总经理孙晨翔，延吉百货超市公司总经理王宪斌，金佰佰仓储折扣创始人施坚伟，北京康依家社区连锁董事长邹刚，顶新国际集团CGMO游仁宏，丹尼斯百货洛阳区总经理李华南，上海西虹桥创业服务总经理江健，奥特乐商业集团采购负责人孙军，利群集团采购负责人郑丽丽，生鲜传奇采购负责人段志立，京客隆集团负责人韩笑，北京超市发连锁采购负责人郑阳，全福元商业集团负责人郝晓燕等嘉宾出席。

高景远会长在讲话时表示，中国贸协致力于搭建商贸流通领域交流合作平台，引领企业适应经济新常态、市场新格局、消费新变化，助力商贸流通企业在技术、资本、资源等方面的提升，为企业健康可持续发展提供有力保障。

扩大消费始终是经济和社会发展的一项重要任务。黄海部长助理以“聚焦消费新格局”为主题进行演讲。他指出，2024年服务业对外直接投资中，批发和零售业占19.6%，居民服务、修理和其他服务业占0.7%，住宿和餐饮业占0.3%。

严恒力总经理以“全球臻品、超闪增长”为主题进行演讲。他介绍，天猫超市累计购买用户数破3.5亿。目前，天猫已经集结全球优质厂家、权威媒体、创新平台、政府机构、头部达人等生态力量，为中国中产消费者持续提供臻品。

马海华主任围绕进口食品消费现状与高效采购路径等问题进行讲解。他指出，进口食品零售大约占零售7-8%；2024年进口食品消费板块，餐饮食材占比15%，零售渠道占比70%，工厂原料占比15%。

先正达是中国中化旗下农业板块，年销售额334亿美元。毛峰CEO表示，先正达集团始终将创新科技与服务农业作为核心使命，致力于推动区域特色农业与产业集群发展。

麦德龙中国成立于1996年，在国内60多个城市，拥有100家门店。余俊贤总经理表示，直接进口不只是一种采购方式,而是一种品牌战略。麦德龙的商品特点是自有品牌+全球直采的模式。

刘英祺总监介绍，京东全球购的核心竞争力依托全球商品供应链流通的高效模式和全国领先的跨境基础设施，以及高消费能力的用户基盘。

胡佳瑱副总裁提出，零售企业与进口品牌厂家不是“博弈”，而是基于各自优势的协作共赢。他表示，叮咚买菜通过线上平台更大的数据库精确掌握用户需求,精细化运营持续带来增量。

江健总经理介绍，目前西虹桥可开发土地面积450亩，地上建筑面积80万平方米；对于企业投资选址，西虹桥创业公司可以提供更多优惠政策支持。

金佰佰仓储门店平均500-1000平方米，配置三位员工。创始人施坚伟表示，相比传统商超或零食店，金佰佰仓储的经营品类更丰富，价格更具优势，并且更新速度快，基本上每天会有100-200个新品更新。

张丽华副总裁在演讲时提出，新兴品牌冲击传统格局，DTC（直接面向消费者）模式兴起，依托社交媒体和短供应链的小众品牌迅速抢占市场份额，倒逼传统企业转型。

圆桌对话环节，正鑫品牌新零售企业创始人/总裁、原中粮集团厨房食品事业部总经理宋含聪以“爆品共创：品质、供应链与用户体验”为主题，引领嘉宾进行交流探讨。

奥特乐商业集团采购总监孙军结合折扣零售特点，分享了快速打造爆品的选品逻辑与运营策略。顶新国际集团CGMO游仁宏从品牌方视角，阐述了产品创新与消费洞察的深度融合。SGS中国农产食品部副总监李建平从质量认证角度，强调了全链路品控体系对爆品可持续发展的重要性。欧坚集团副总裁孙江春则基于跨境服务实践，探讨了如何通过优化供应链服务提升用户体验。

会议期间，还进行了颁奖仪式、合作签约等环节。

本文为“中国合作贸易企业协会”原创，如需转载请联系中国贸协秘书处。

作者丨郑继新

编辑丨郑继新

审核丨葛   欣