近日，第五届中国白茶大会在福建政和中国供销农产品集团中国白茶城举办。来自全国茶叶行业组织，福建省涉茶部门领导、专家，全国重点白茶产区领导，各地茶业企业代表和新闻媒体参加大会。期间，举行了政和白茶宣传周启动仪式、政和白茶品茗交流和产销对接活动、白茶之夜等活动。

作为第五届中国白茶大会的重要内容，中国供销新茶饮供应链中心蓄势启动。福建省南平市人大常委会副主任、南平市茶业领导小组组长兰林，福建省茶叶学会名誉会长冯廷佺出席启动仪式。中国白茶城董事长朱祥在致辞中表示，建设中国供销新茶饮供应链中心旨在推动茶企能够更好、更便捷地对接新茶饮赛道，通过“中国供销茶联体系统”，整合数据要素、产地溯源、供应链金融等模块，推动新茶饮产业标准化、数字化升级，助推白茶产业在新茶饮赛道高质量发展。

中国供销新茶饮供应链中心的正式启动，标志着中国白茶城新茶饮稳定高效的供应链体系形成，将为白茶产业发展提供新的动能。期间，中国白茶城与云南景谷傣族彝族自治县政府签订景谷大白茶政企合作协议，以优势互补、资源共享，推动白茶产业向标准化、规模化、高附加值方向转型，助力“绿叶子”变“金叶子”。

中国白茶城自2021年运营以来，旨在以政和白茶主产区为依托，深入践行以茶建城、以茶兴城、以茶强城，充分发挥政和白茶历史文化优势，对周边县市白茶资源进行整合，全力打造信用、金融、渠道三大功能服务平台，为政和白茶产业注入新机。中国白茶城持续推动“三茶”融合，已入驻的139家茶企，近3年销售额持续增长3成以上，同时还为1000余家市场外茶企提供服务，带动全县13.4万茶农增收，涉茶企业从180家发展到907家，推动白茶产业发展走上快车道，成为近年来我国茶叶经济中最亮眼的增长点。

中国白茶城持续创新业务模式，探索白茶发展新赛道，继2024年初成功推出“供销经典”口粮茶，扶助上游茶农增收、服务下游消费需求，得到众多消费者青睐，同年，启动拓展新茶饮原料用茶大宗供应链业务，引领白茶跻身新茶饮行业。目前，中国白茶城已建设一万平方米的新茶饮原料精制车间。

中国供销新茶饮供应链中心的启动，将依托对政和周边县域的控货优势、异地联合体库存优势，以及中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所等技术优势，形成原料稳定、品质可控的茶叶原料供应链，与客户定向研发新产品，扩大客户端产品话语权。

据中国白茶城新茶饮原料资源基因库和新茶饮研发中心赵宏博介绍，政和白茶中茶多酚含量达28.3%、其黄酮类物质更是随着陈化逐年递增3-5%，其独有特性为茶饮产品提供了天然抗氧化和营养属性，将成为头部茶饮品牌供应链升级的重要选项。

在助力政和白茶产业发展，推动白茶走出茶山走向市场的同时，从科技赋能到业务模式创新，从传承白茶文化特质到发挥茶文化融合优势，中国白茶城正在推进白茶凭借其独特优势在新茶饮赛道崭露头角，推动白茶产业向多元化趋势发展。