连续30年盈利的食品厂，超过40%复购的百货店，控制损耗率低于3%的生鲜供应链……

活动亮点

解码——河南区域零售企业代表丹尼斯百货数字化转型之路

郑州丹尼斯百货有限公司于1997年创立于郑州，已经从单一门店发展成为全业态大型零售企业。该集团旗下大卫城项目引入百余家国际一线品牌，更是改写了中原商业格局。

据相关数据显示，2024年丹尼斯百货销售额突破600亿，连续25年保持河南市场份额第一。

探秘——卢师傅食品如何通过“产品迭代、渠道下沉、成本控制”，实现可持续盈利

河南卢师傅食品有限公司自1987年成立以来，只专注月饼单一品类的自主研发，通过轮岗制培养全能型产业工人，30多年来零裁员。卢师傅食品通过自建20万亩优质小麦基地，原料成本低于行业的12%。

截至目前，卢师傅产品在县域渠道覆盖率达90%以上，并与胖东来、盒马、美食林等众多零售企业长期合作。

溯源——新鲜时刻生鲜品类冠军的供应链密码

当生鲜损耗困住99%的商家时，河南新鲜时刻果业有限公司却采用“枝头预冷+分段物流”的方法，将鲜度损耗压到行业1/3，B端客户续约率达91%，长期服务海底捞、百果园等头部企业。

2024年，新鲜时刻哈密瓜单品营收破8亿元，占中原市场43%。

对接——百荣世贸大型商贸批发，找到源头好品

总裁沙龙

面对市场低迷、渠道分流、生意维艰等多重因素影响，零售企业如何突破同质化困局，重构运营管理体系，成为我们思考的课题之一。

作为2025中国零售论坛的预热，本次沙龙特别邀请全国各地零售企业、品牌厂家、设备技术、服务机构负责人共聚一堂，深度交流，促进生意。

综合论坛

生意来源于生活，依托于生态。2025中国零售论坛 · 综合论坛环节，将通过解析全球热点，洞察行业趋势，分享成功经验，碰撞精英观点，构建生态合作，深入探讨中国零售业的发展大势与经营之道。

作者丨郑继新

编辑丨郑继新

审核丨葛   欣