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AI新质零售
AI New-Quality Retail
物美学清路店的调改突破，揭示了零售业生产力迭代的本质：把AI技术和数字化系统真正用到实处，传统场景也能飞出新高度。
此次升级在多点数智的技术生态支持下，构建覆盖“人、货、场”等核心环节的智能协作，通过多个可复制的数字化模块，系统性重构了消费者的体验，为零售行业打造出“用得起、见效快”的AI新质零售。
01
「人」
无感调度创造舒适体验
这一良好购物局面的形成，得益于多点“AI智能客流”系统的有力支撑。
"传统超市应对客流高峰就像消防队救火，现在我们有了预判火情的能力"——借助先进的智能摄像机、AI视觉算法以及大数据分析技术，门店能够精准捕捉人流动态，当预判到局部区域即将达到承载阈值，会立即通知管理人员提前启动分流预案。
收银环节的升级进一步释放效率。通过AI算法对排队状态的实时感知，门店能及时调动相关人员增开收银通道等分流措施。现场观察发现，即便在晚间高峰时段，收银区也始终保持着合理的人流密度，消费者从选品到结账的体验链路更连贯高效。
02
「货」
科技筑牢品质生命线
在商品管理纬度，“AI冷链智控”系统构建起全天侯守护网络。
就像一位24小时值班的"温度保安"，它能同时盯着门店所有冷藏设备的状态，一旦发现哪个冰柜温度不对劲，马上通知店员处理，避免食物因为温度问题提前变质。店员们因此省事不少："以前总要跑来跑去检查冰柜温度，现在手机随时能看见设备状态，心里踏实多了。"
更厉害的是，它还会根据客流高峰或环境温度自动调整设备功率：人多的时候，把冷气开足；等到关门，又悄悄调低功率进入"省电模式"，既保证了食品的新鲜度，每个月还能省下不少电费。
业内人士指出，这种将“品质管控”与“可持续发展”相结合的技术路径，正在成为零售冷链升级的新范式。
03
「场」
智能巡检守护空间安全
卖场空间的管理效率，通过“AI智能巡检”获得了突破性提升。
不管是有人把货物堆在消防通道，还是哪个角落有潜在危险，系统都能马上发现，24小时不间断自动盯防，让安全隐患无处藏身。
不止风险防控，通过实时“观察”货架状态，它还能及时发现缺货并触发补货提醒，使商品缺货的响应时间明显缩短，商品周转效率大幅提升。
超市负责人透露，“AI巡检”最实用的地方在于"解放人力"：员工从重复的工作中解脱出来，把更多的精力投入到顾客服务中。常来买菜的李阿姨就证实："店员挺热情主动的，不像以前总在忙着埋头理货。"
据行业研究机构测算，2023年零售企业数字化投入保持两位数增长，但真正实现了"技术落地-场景适配-体验提升"闭环的案例占比仍然较低。学清路店的价值在于验证了“AI技术”的场景穿透力——不是单项技术的炫技，而是“落到真实的零售业务场景中、提升消费者体验”的系统性重构。
目前，多点数智的AI应用已延伸至选品、客服、质检等多个关键节点，甚至在出清、生鲜补货等高难度场景形成突破，这些模块化的AI解决方案凭借「普适性」的优势，为零售行业打造出“用得起、见效快”的数字化转型路径。
THE END
来源丨多点DMALL
编辑丨葛欣
审核丨郑继新